Многим из нас нравится пробовать в ресторанах коктейли, а потом готовить такие же дома. Один из самых популярных в наше время напитков – «Маргарита». Если вы являетесь поклонником сего алкогольного коктейля и давно хотели бы сделать его самостоятельно, мы расскажем, как приготовить коктейль «Маргарита» в домашних условиях.

Классический коктейль «Маргарита»

Если вам интересно попробовать оригинальный напиток, без добавок и вариаций, мы поделимся способом, как готовить классический коктейль «Маргарита».

• текила – 30 мл;
• сок лайма – 30 мл;
• апельсиновый ликер – 15 мл;

В шейкере смешайте лед, текилу, сок лайма и апельсиновый ликер. Хорошенько потрясите. Края бокалов смочите и окуните в соль, перелейте в них напиток и украсьте долькой лайма.

Коктейль «Клубничная Маргарита» – рецепт

Чтобы сделать коктейль «Маргарита» в домашних условиях вам кроме ингредиентов для напитка понадобится блендер и несколько минут времени.

• текила – 50 мл;
• апельсиновый ликер – 20 мл;
• сок лайма – 20 мл;
• клубника свежая – 30 г.

Клубнику помойте, удалите плодоножки и смешайте ягоды в блендере с текилой, апельсиновым ликером, соком лайма и льдом. Подавайте коктейль в бокалах-креманках для шампанского. Перед подачей края бокала смочите, а затем окуните в сахар или в сахарную пудру. После этого налейте напиток и украсьте его кусочком клубники.

Коктейль «Голубая Маргарита»

• сок лайма – 50 мл;
• текила – 50 мл;
• голубой апельсиновый ликер – 25 мл;
• лед – 100 г;
• соль – 5 г.

В шейкер поместите лед, текилу, сок лайма и ликер, перемешайте все хорошенько. Края бокала, в котором вы будете подавать коктейль, протрите солью, перелейте в него жидкость и украсьте ваш напиток долькой лайма.

Безалкогольный коктейль «Маргарита» – рецепт

Несмотря на то, что в оригинале «Маргарита» – алкогольный коктейль, в последнее время в различных заведениях все чаще можно встретить безалкогольные варианты этого напитка. Поэтому, если вы хотите насладиться любимым вкусом, но при этом не желаете употреблять спиртное, мы расскажем, как делать коктейль «Маргарита» без текилы. Этот напиток обладает прекрасным освежающим вкусом и является просто незаменимым в жаркий летний день.

• апельсиновый сок – 95 мл;
• лимонный сок – 65 мл;
• пюре из замороженной клубники – 50 г;
• клубничный сироп – 10 мл;
• сахарный сироп – 15 мл;
• лед. несколько свежих клубничек.

Все ингредиенты рецепта кроме свежей клубники взбейте в блендере. Края бокала окуните в лимонный сок, а потом посыпьте сахарной пудрой. Налейте напиток в бокал и украсьте его свежей клубникой.

Безалкогольная «Маргарита» с грейпфрутом

Этот коктейль понравится не только взрослым, которые не хотят пить спиртные напитки, но придется по вкусу детям и отлично подойдет для любого детского праздника.

• лайм – 1 шт.;
• гранатовый сироп – 6 ч. ложек;
• грейпфрутовый сок – 1 л.;
• кубики льда – 2 ст.;
• сахар – 2 ст. ложки.

Края бокалов, в которых будете подавать коктейль, смочите, а потом опустите в сахар. Лайм нарежьте ломтиками и обваляйте их в сахаре. В бокалы налейте по одной чайной ложке гранатового сиропа. Лед и грейпфрутовый сок смешайте в блендере на большой скорости. Перелейте жидкость в бокал и перемешайте с гранатовым сиропом. Украсьте края бокалов дольками лайма в сахаре и угощайте гостей.

«Маргарита» — представляет собой сладковатый алкогольный коктейль, который очень актуален среди представительниц прекрасного пола благодаря своей легкости и приятно-приторного послевкусия. В качестве основы для данного напитка выступает текила. Чтобы скрыть ярко выраженную крепость данного алкоголя, сопутствующими компонентами в рецептуре являются экзотические свежевыжатые соки, фреши и тропические ликеры.

Свое начало «Маргарита» берет в Латинской Америке, ближе к середине 20 века. Существует масса версий появления этого необычайно легко и освежающего напитка. В большинстве из них фигурирует имя, в честь которого коктейль и получил свое наименование.

Навигация

Вариаций приготовления данного напитка, названного красивым и нежным женским именем, очень много, и каждая из них интересна по своему. По причине того, что единой рецептуры, как таковой, нет — Маргарита допускает замену некоторых ингредиентов по собственному вкусу и предпочтению.

Каждый вариант данного коктейля имеет свой характерный цвет, который зависит от добавляемых в напиток нектаров и ликеров. Все они могут совершенно разными, необязательно использовать традиционный лаймовый фреш. Прекрасно дополнят маргариту такие соки, как:

• Грейпфрутовый;
• Ананасовый;
• Апельсиновый.

Клубничную Маргариту можно преобразить в вишневую, достаточно лишь использовать ягоды вишни и соответствующий нектар. Также, великолепно получается Маргарита с различными фрешами. Они придают напитку особую легкость и приятную сладость.

Каждая вариация, в независимости от используемых соков и ликеров, будет нежной и великолепной по своему. Однако, не стоит пренебрегать рецептурой полностью. Можно заменить один ингредиент, но не все. Именно грамотное соблюдения рецепта этого высококлассного освежающего напитка позволит в полной мере раскрыть все его лучшие вкусовые качества!

Важно! Для приготовления Маргариты необходимо использовать исключительно высококачественный алкоголь и свежевыжатые соки. Ингредиенты посредственного качества не раскроют полный букет послевкусия и аромата, которые и являются фирменным отличием этого напитка.

Многие ценители эталонных алкогольных напитков любят смелые эксперименты, из-за чего Маргарита имеет свыше десятка вариаций приготовления. Но всеми любимая классика, непременно, остается неизменно актуальной.

Приготовить Маргариту самостоятельно достаточно просто. Главное — четко следовать рецептуре, соблюдая предписанные пропорции. В противном случае, коктейль может получится слишком крепленным, либо напротив, приторным. Такой результат может изрядно подпортить общее впечатление о любом коктейле.

Классическая «Маргарита»

Для приготовления традиционной Маргариты потребуются следующие ингредиенты:

• Светлая текила/свежевыжатый лаймовый сок/апельсиновый ликер — соотношение 7/3/4;
• Сахарный сироп — 15 мл;
• Сахарный песок/соль — по вкусу;

При помощи шейкера интенсивно перемешать все компоненты.

Перелить напиток в специальный бокал (стоит отметить, что верхнюю часть емкости необходимо предварительно смочить соком и покрыть солью).

Добавить этому роскошному коктейлю последний штрих поможет лаймовая долька, аккуратно насаженная на ободок бокала.

Важно! Если лайм служит мини-закуской, большую роль играет его сорт: мексиканский добавит пикантную горчинку, а персидский — нежное послевкусие.

Рецепт коктейля клубничная «Маргарита»

Такая вариация относится к сезонным коктейлям. Клубничная Маргарита станет идеальным дополнением летнего вечера. Свежая клубника придаст особую свежесть, дополняя алкоголь легким фруктовым ароматом!

Необходимые составляющие:

• Светлая текила — 55 мл;
• Апельсиновый ликер (при желании можно заменить клубничным) — 30 мл;
• Свежевыжатый лаймовый сок — 60 мл4
• Свежие ягоды клубники — 5 штук;
• Сахарный сироп — 15 мл;
• Лед — 8 кубиков;
• Сахарный песок (для обработки ободка бокала).

Приготовление клубничной Маргариты аналогично классической рецептуре. Все составляющие тщательно перемешиваются в шейкере. Единственное отличие в том, что клубничные плоды рекомендуется предварительно измельчить до пюре образного состояния.

«Клубничная Маргарита» обладает нежным розоватым оттенком и приятно-приторным послевкусием, наполненным ягодными нотками. Каждый глоток такого напитка — истинное наслаждение! Клубничная Маргарита пользуется большой популярностью среди девушек, предпочитающих легких и свежие коктейли!

Однако, несмотря на всю свою легкость, не стоит забывать о крепости напитка, которая составляет 20%. Поэтому, Маргариту нужно пить маленькими глотками. Это позволит хорошо провести вечер, и не сильно при этом опьянеть.

Важно! Для приготовления Маргариты, не в зависимости от вариации, рекомендуется использовать свежевыжатые нектары. В них практически нет сахара, что делает напиток более насыщенным и экзотическим.

Как правило, коктейль подается в специальном бакале, который так же и называется. Он похож на бокал для шампанского, однако будет слегка пошире.

Каемки бокала украшены солью либо сахар (зависит от рецептуры).

Маргариту пьют маленькими размеренными глотками либо через соломинку. Это не только позволяет медленнее опьянеть, но дает возможно в полной мере насладится изысканным вкусом коктейля!

В качестве мини-закуски можно использовать свежие ягоды, кусочки ананаса либо лаймовые дольки. Все это прекрасно подчеркивает нежное послевкусие алкоголя.

Хотите удивить своих гостей на домашней вечеринке? Приготовьте им коктейль с удивительным романтическим названием, который вот уже много лет подряд остается любимым напитком многих почитателей спиртных напитков. На сегодня коктейль Маргарита, рецепт классический в домашних условиях и состав которого вы узнаете из этой статьи, пользуется огромной популярностью.

Этот необычайно легкий освежающий и бодрящий напиток в основном предпочитают представительницы слабого пола. Неспроста он имеет такое название. Коктейль прекрасно подходит как для романтических встреч, так и для зажигательных вечеринок. Несмотря на его немаленькую крепость (около 20%), пьется он легко и при этом в его составе вкус алкоголя практически не чувствуется.

Для начала немножко истории: считается, что родиной этого напитка является один из баров Мексики. Впервые он появился в сороковых годах прошлого века. Поговаривают, что создан он был специально для американской красавицы-актрисы с именем Маргарита. Путешествуя по Южной Америке, американка пленила сердце молодого бармена, который и является создателем коктейля с таким названием.

Вариантов напитка существует множество, в разных странах его готовят по разным рецептам. Поэтому при его приготовлении в домашних условиях есть место для экспериментов. Но чтобы коктейль Маргарита не утратил своего классического вкуса, не забывайте о его главных составляющих.

В состав напитка традиционно входит три основных компонента. Это:

• алкоголь: текила (лучше всего серебряная) и апельсиновый ликер (чаще всего для приготовления используют Куантро или Трипл сек);
• лимонный сок или сок лайма;
• колотый лед.

Также одним из компонентов, хоть и не главным, является соль, которой по традиции украшают края специального бокала для этого коктейля.

Используйте для приготовления только качественное спиртное, и тогда вкус напитка раскроется наиболее полно и вы будете избавлены от неприятных неожиданностей, которые могут возникнуть при употреблении некачественного алкоголя.

Текилу для приготовления можно использовать не только серебряную, но и другие ее светлые виды (белую, золотую и другие).

Классический рецепт коктейля Маргарита в домашних условиях

Приготовить напиток дома по классическому рецепту не составит большого труда и не заберет много времени. Главное, иметь необходимые составляющие коктейля Маргарита, среди которых:

• текила – 50 миллилитров;
• цитрусовый ликер — 25 миллилитров;
• сок одного лимона или лайма;
• сироп из сахара – 10 граммов;
• колотый лед – около 100 граммов;
• соль крупного размера (для украшения бокала) – около 2-х граммов.

Приготовление классической Маргариты по этому рецепту:

• Для начала подготовьте бокалы: смочите их края водой и опустите в тарелку с крупной солью.
• Сварите сироп из воды и сахара в пропорции 1:1, затем остудите его.
• Поместите в шейкер все ингредиенты, включая колотый лед, и энергично взбивайте коктейль до появления пенки.
• Осталось только перелить коктейль в специально приготовленный охлажденный бокал и украсить его лимонной цедрой, долькой цитруса, вишенкой или половинками клубники.

Коктейль Маргарита клубничная

Напиток с добавлением клубники прекрасно подойдет для утоления жажды летом. Его ягодный вкус наверняка полюбится многим.

Состав напитка:

• текила – 30-ть миллилитров;
• ликер Куантро – 15-ть миллилитров;
• лимонный сок – 30-ть миллитров;
• клубничный ликер или сироп – около 10-ти миллилитров;
• клубника в количестве 4-5 штучек;
• колотый лед – 100 граммов;
• немного сахара для украшения краев бокала.

Как и при приготовлении классического коктейля Маргарита в домашних условиях, для начала подготовим бокалы, только используем для этого не соль, как в предыдущем рецепте, а сахар.

Есть два варианта приготовления этого напитка: один из них – это измельчение компонентов при помощи блендера, а второй – встряхивание с использованием шейкера (клубнику перед этим следует порезать на кусочки).

По такому же рецепту можно приготовить Маргариту из вишни, банана, малины, дыни и других любимых вами ягод и фруктов, используя при этом соответствующие ликеры и сиропы.

«Маргарита Флирт»: рецепт

Этот напиток с интригующим названием прекрасно подойдет как для девушек, так и для мужчин, желающих завести новые знакомства.

Ингредиенты для его приготовления:

• текила золотая в количестве 30-ти миллилитров;
• ликер Кампари – 15-ть миллилитров;
• газировка «Спрайт» — 100 миллилитров;
• сок лимона, а также сироп маракуйи – по 15-ть миллилитров;
• лед в кубиках – около 300-т граммов.

Готовится очень просто: берем специальный стакан «рокс», наполняем его кубиками льда (почти до верха), наливаем туда смешанные в шейкере спиртное, сироп и сок, доливаем спрайт. Аккуратно размешиваем перед подачей.

Видео-рецепты коктейля Маргарита

И напоследок посмотрите видео с наглядной демонстрацией приготовления этого замечательного напитка.

Зная классический рецепт коктейля Маргарита и его состав, вы легко сможете в домашних условиях создать ощущение праздника и удивить своих гостей.

Многим из нас нравится пробовать в ресторанах коктейли, а потом готовить такие же дома. Один из самых популярных в наше время напитков – «Маргарита». Если вы являетесь поклонником сего алкогольного коктейля и давно хотели бы сделать его самостоятельно, мы расскажем, как приготовить коктейль «Маргарита» в домашних условиях.

Классический коктейль «Маргарита»

Если вам интересно попробовать оригинальный напиток, без добавок и вариаций, мы поделимся способом, как готовить классический коктейль «Маргарита».

Ингредиенты:

• текила – 30 мл;
• сок лайма – 30 мл;
• апельсиновый ликер – 15 мл;

Приготовление

В шейкере смешайте лед, текилу, сок лайма и апельсиновый ликер. Хорошенько потрясите. Края бокалов смочите и окуните в соль, перелейте в них напиток и украсьте долькой лайма.

Чтобы сделать коктейль «Маргарита» в домашних условиях вам кроме ингредиентов для напитка понадобится блендер и несколько минут времени.

Ингредиенты:

• текила – 50 мл;
• апельсиновый ликер – 20 мл;
• сок лайма – 20 мл;
• клубника свежая – 30 г.

Приготовление

Клубнику помойте, удалите плодоножки и смешайте ягоды в блендере с текилой, апельсиновым ликером, соком лайма и льдом. Подавайте коктейль в бокалах-креманках для шампанского. Перед подачей края бокала смочите, а затем окуните в сахар или в сахарную пудру. После этого налейте напиток и украсьте его кусочком клубники.

Коктейль «Голубая Маргарита»

Ингредиенты:

• сок лайма – 50 мл;
• текила – 50 мл;
• голубой апельсиновый ликер – 25 мл;
• лед – 100 г;
• соль – 5 г.

Приготовление

В шейкер поместите лед, текилу, сок лайма и ликер, перемешайте все хорошенько. Края бокала, в котором вы будете подавать коктейль, протрите солью, перелейте в него жидкость и украсьте ваш напиток долькой лайма.

Безалкогольный коктейль «Маргарита» – рецепт

Несмотря на то, что в оригинале «Маргарита» – алкогольный коктейль, в последнее время в различных заведениях все чаще можно встретить безалкогольные варианты этого напитка. Поэтому, если вы хотите насладиться любимым вкусом, но при этом не желаете употреблять спиртное, мы расскажем, как делать коктейль «Маргарита» без текилы. Этот напиток обладает прекрасным освежающим вкусом и является просто незаменимым в жаркий летний день.

Ингредиенты:

• апельсиновый сок – 95 мл;
• лимонный сок – 65 мл;
• пюре из замороженной клубники – 50 г;
• клубничный сироп – 10 мл;
• сахарный сироп – 15 мл;
• лед, несколько свежих клубничек.

Приготовление

Все ингредиенты рецепта кроме свежей клубники взбейте в блендере. Края бокала окуните в лимонный сок, а потом посыпьте сахарной пудрой. Налейте напиток в бокал и украсьте его свежей клубникой.

Безалкогольная «Маргарита» с грейпфрутом

Этот коктейль понравится не только взрослым, которые не хотят пить спиртные напитки, но придется по вкусу детям и отлично подойдет для любого детского праздника.

Ингредиенты:

Приготовление

Края бокалов, в которых будете подавать коктейль, смочите, а потом опустите в сахар. Лайм нарежьте ломтиками и обваляйте их в сахаре. В бокалы налейте по одной чайной ложке гранатового сиропа. Лед и грейпфрутовый сок смешайте в блендере на большой скорости. Перелейте жидкость в бокал и перемешайте с гранатовым сиропом. Украсьте края бокалов дольками лайма в сахаре и угощайте гостей.

Вино, водка, ликеры и шампанское не являются диковинкой для гостей, ведь эти напитки знакомы всем. Если же хочется произвести впечатление на друзей, можно собственноручно приготовить алкогольный коктейль, например, Маргариту. Изобретателем традиционного рецепта был мексиканский бармен, который впервые сделал напиток более 60 лет назад. Существует легенда, будто название Маргарита коктейль получил по имени девушки, которую страстно любил талантливый бармен. Сегодня мы научимся делать ресторанный напиток в домашних условиях.

Классический рецепт коктейля Маргарита

Состав классической Маргариты многокомпонентный, коктейль основан на текиле, лимонном соке, цитрусовом ликере и льду. Некоторые рестораторы заменяют какой-либо ингредиент по своему усмотрению, но из-за этого напиток теряет оригинальность.

Какие ингредиенты входят в классический рецепт коктейля Маргарита:

• Соль – 2 г.
• Текила серебряная – 50 мл.
• – 25 мл.
• Сироп сахарный – 10 мл.
• Лайм – 1 плод весом 70 г.
• Кубики льда – 150 г.

Процесс приготовления напитка начинается с украшения бокала. Край оформляют солевой каёмкой, для чего стакан переворачивают дном вверх, смачивают водой края и опускают в соль среднего помола. Сладкий сироп из воды и сахара варят заранее и охлаждают.

В шейкере смешивают алкогольные составляющие, сироп и сок лайма. Экзотический плод делят на 4 части, сок отжимают из трех четвертинок лайма. Бокал наполняют кубиками льда и встряхивают содержимое до образования пены.

Готовый напиток переливают в охлажденный коктейльный бокал при помощи стрейнера. Для украшения используют оставшуюся дольку лайма. Пьют Маргариту мелкими глотками, недолго удерживая каждый во рту. При таком способе употребления напиток оставляет длительное приятное послевкусие.

Рецепт с клубникой

Коктейль Маргарита не ограничивается традиционным способом изготовления. Его вариации насчитывают более десяти рецептов на любой вкус. У американцев, например, повышенным спросом пользуется клубничная Маргарита, производство которой основано на использовании текилы и дынного ликера.

Как приготовить ароматный алкоголь:

Благодаря ягодной добавке Маргарита приобретает нежный изысканный вкус. Вместо клубники можно взять свежую малину, абрикосы, вишни, персик, крыжовник и ананасы.

Крепкий коктейль для мужчин

Из-за легкого вкуса Маргарита считается женским коктейлем. Но право на жизнь получила и мужская версия напитка, которая отличается от привычных вариаций насыщенным голубым цветом. Голубизну коктейлю придает ликер «Кюрасао».

Рассмотрим рецепт мужского коктейля Маргарита:

1. В шейкере взбивают текилу и сок лайма (по 3 части), 1 часть ликера и несколько кубиков льда.
2. Каёмку бокала смачивают лимонным соком и погружают в соль.

Готовый продукт закусывают кусочками лимона, обсыпанными крупицами поваренной соли.

С имбирным сиропом и яблоком

Необычайно вкусный фруктовый напиток получается, когда его делают на текиле и имбирном сиропе. Жидкости усиливают аромат друг друга и облагораживают коктейль. Сначала охлаждают посуду и украшают ее «инеем» из соли или сахара – по желанию.

Компоненты яблочно-имбирной Маргариты:

• Лайм – 20 г.
• Зеленое яблоко – 60 г.
• Текила серебряная – 50 мл.
• Сироп имбирный – 15 мл.
• Сок яблочный – 25 мл.
• Кубики льда – общим весом 200 г.

Сначала в шейкер наливают текилу, яблочный сок и сироп имбирный. Затем вводят сок, выжатый из четвертинки лайма (лимона), и добавляют доверху лед. Напиток хорошенько взбивают, переливают в охлажденный бокал и украшают веером из свежего яблока. Чтобы фруктовая мякоть не темнела, ее обрызгивают соком лайма.

Рецепт с агавой и гибискусом

Диковинкой на дружеской вечеринке станет коктейль Маргарита гибискус. Текила для ее приготовления берется золотая (35 мл), гибискуса в сиропе понадобится 50 мл, лайма – 35 г, сиропа агавы – 15 мл, льда дробленого – 200 г.

Украшают бокал, как обычно. Готовят экзотический напиток, следуя вышеописанным технологиям. Жидкости просто сливают и взбивают с соком лайма и льдом в шейкере.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Shift + Enter или